鋳鉄のお鍋

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鋳鉄の琺瑯引きと言えばルクルーゼの人気が絶大ですが、北欧ビンテージにも名作が沢山あります。クイストゴ―のアンカーラインやサルパネヴァのキャセロール(使用不可)マイケル・ラックスのCopcoなど見せて収納したい恰好のいいものばかり。
ジャム作りや炊飯、コトコト煮込むお料理にも最適です。
by toneriko-mito | 2015-06-24 13:03 | 北欧の食器